Curso de Sommelier – Tipos de uvas viníferas – Aula 03

Curso de Sommelier – Tipos de uvas viníferas – Aula 03

Olá EnoAmigos do #VinhoTodoDia Nesse artigo você encontrará as principais informações que nos foi passado na terceira aula do Curso de Sommelier Profissional. Nessa aula, aprendemos sobre as principais uvas viníferas internacionais e suas nacionalidades. A cada aula que estudamos o nosso amor pelo vinho aumenta ainda mais. O universo do vinho é muito rico em histórias e curiosidades. Compartilhar com vocês tudo que aprendemos nos faz aprender ainda muito mais. Então, bora estudar degustando vinho!   Aula 03 – As principais uvas Vitis Viníferas do mundo. Continue lendo

Curso de Sommelier – Cepas e Vinificação – Aula 02

Curso de Sommelier – Cepas e Vinificação – Aula 02

Olá EnoAmigos do #VinhoTodoDia Chegamos a nossa segunda aula do Curso de Sommelier Profissional. Confessamos que nunca na vida foi tão bom estudar! Entrar em sala de aula, escutar histórias, curiosidades, conhecimentos sobre o mundo do vinho e ainda aprender sobre os seus aromas, suas especificações técnicas, suas uvas, harmonizações e serviços. Tudo isso, praticando em cada aula degustações de vinhos do mundo inteiro. É um sonho, concorda?! Bora estudar degustando vinho! Aula 02 – O que são Cepas e as etapas da Vinificação. Nessa Continue lendo

Curso de Sommelier – Introdução ao Mundo do Vinho – Aula 01

Curso de Sommelier – Introdução ao Mundo do Vinho – Aula 01

Olá EnoAmigos! O nosso tão sonhado Curso de Sommelier começou! Sempre tomamos vinho mas nunca passava por nossas cabeças em fazer um curso sobre esse universo, muito menos ainda em fazer um curso de Sommelier. Depois que o #VinhoTodoDia entrou em nossas vidas, percebemos que seria muito bom nos especializarmos sobre o assunto. E agora, surgiu uma oportunidade! Estamos devidamente matriculados e já iniciamos as aulas. O Curso é na Faculdade Novo Milênio através do Professor Franklin Pinheiro. Aqui no Blog vamos compartilhar com vocês, o Continue lendo

eatogether.club :: Perfeito para beber bons vinhos, comer boa comida e, principalmente, estar junto aos amigos.

eatogether.club :: Perfeito para beber bons vinhos, comer boa comida e, principalmente, estar junto aos amigos.

Os criadores do eatogether.club perceberam que receber os amigos em casa é realmente uma delícia e que muitas pessoas adoram, assim como nós do #VinhoTodoDia e você, acertei? Porém, todos nós já sabemos que a vida hoje em dia está corrida demais e nem sempre temos tempo nos preparar para recebê-los, certo? Aí começa um corre-corre atrás de bons vinhos, aperitivos gostosos, comidinhas deliciosas e Finger Foods diferenciados para servi-los. Oh my God, e ainda tem a sobremesa! E como dizia um amigo baiano – Continue lendo

GRATUITO: Sommelière brasileira realiza Workshop Online sobre Vinhos direto da Itália. Participe!

GRATUITO: Sommelière brasileira realiza Workshop Online sobre Vinhos direto da Itália. Participe!

Workshop gratuito online vinho     Você sente dificuldades em sentir os aromas dos vinhos? Você se sente inseguro na hora de comprar ou escolher o seu vinho? Muitas pessoas têm dificuldades e não entendem muito bem sobre vinho. Os vinhos têm seus segredos e suas particularidades que realmente não podem ser aprendidas de um dia para o outro. Então, se gostamos tanto de vinho, como podemos aprender mais sobre ele de forma simples e descomplicada? Um casal de amigos resolveu reunir seus conhecimentos e Continue lendo

17 lojas de vinhos online para você escolher onde comprar os seus!

17 lojas de vinhos online para você escolher onde comprar os seus!

Olá, pessoal! Não dá pra negar que, para pessoas como nós, comprar vinhos é um hábito rotineiro. Então, que tal uma seleção de lojas de vinhos online? Até porque uma única garrafa, depois de aberta, dura apenas algumas horas (ou nem isso rs…) Para quem segue a linha de uma taça de vinho por dia então… nem se fala, a reposição deve ser constante. São muitos os hábitos na compra de vinho. Alguns amam comprar vinho em adegas especializadas, outros em supermercados e alguns são Continue lendo

Alex Atala e outros grandes Chefs do Brasil fazem parte de circuito gastronômico no ES

Alex Atala e outros grandes Chefs do Brasil fazem parte de circuito gastronômico no ES

Realizado em alguns estados do Brasil, o evento Mesa ao Vivo tem como objetivo a aproximação dos leitores da Revista Prazeres da Mesa com produção ao vivo e aos olhos do público sobre o conteúdo para uma Edição Especial da revista. O evento conta com um seleto time de Chefs e Experts de várias regiões do país e apresenta todo contexto e experiência da gastronômica local onde cada edição acontece, sob o olhar de grandes personalidades do setor. O resultado desse encontro entre a gastronomia e Continue lendo

Vinícola a 60KM de SP oferece “Tour do Vinho” a R$ 45,00

Vinícola a 60KM de SP oferece “Tour do Vinho” a R$ 45,00

Vinícola Castanho (SP) abre as portas para “Tour do Vinho”. Aproveite essa visita encantadora! Visitar uma vinícola é sempre um prazer enorme, principalmente para quem ama vinhos! Mas nem sempre é fácil viajar para onde as vinícolas estão concentradas – a maioria delas, no sul do país. Em São Paulo, mais precisamente em Jundiaí – a 60 km da capital, a Vinícola Castanho abre suas portas em fevereiro para comemorar 50 anos e dividir um pouco de sua história, produção e produtos com os visitantes Continue lendo

Livros sobre vinho: 15 opções perfeitas vendidas na Amazon.com

Livros sobre vinho: 15 opções perfeitas vendidas na Amazon.com

Livros sobre vinho: você vai adorar ler este artigo tanto quanto adora degustar a bebida dos deuses.     Vinho é uma bebida que combina com diversas coisas, desde um simples queijo a um prato elegante de um chef renomado. Desde um encontro com os amigos ou a uma simples reunião entre você e seu amor. E há, de fato, também quem goste de apreciar a bebida sozinho lendo um bom livro. E foram essas pessoas, apaixonadas por vinhos e livros, que nos inspiraram a Continue lendo

15 dicas de presentes para quem ama vinho! Quem ganhar vai gostar de você ainda mais!

15 dicas de presentes para quem ama vinho! Quem ganhar vai gostar de você ainda mais!

Chegou novamente a época dos presentes! E você precisa de algumas dicas de presentes para quem ama vinho? Parece que foi ontem que estávamos comprando presentes de final de ano. Lembra? Comprar presente para um amigo, para familiares ou para o amorzinho nem sempre é uma tarefa fácil, concordam? Por este motivo, escrevemos mais uma vez sobre EnoPresentes super legais para quem, assim como a gente, também ama o universo do vinho. Descobrimos pela Internet, é claro, vários produtos EnoFofos que te ajudarão nesta árdua Continue lendo